Fotos: Gentileza e geradas com IA
O vorí-vorí (ou borí-borí) ficou em primeiro lugar no ranking do Taste Atlas.
Com raízes na tradição culinária guarani, o prato lidera a lista de melhores pratos da temporada 2025–2026.
De acordo com o Taste Atlas, o prato paraguaio alcançou classificação média de 4,64, de um total de cinco pontos possíveis.
O vorí-vorí está descrito pelo portal como “a icônica sopa de galinha paraguaia com bolinhos de fubá recheados com queijo”.
O vorí-vorí se destaca como uma das poucas sopas da região que utiliza bolinhas densas de fubá enriquecidas com queijo, em vez de macarrão ou legumes.
Em 2023 e 2024, o vorí-vorí já tinha figurado no topo ou nas primeiras colocações do Taste Atlas, em listas como a das melhores sopas do mundo.