Itaipu Binacional e Itaipu Parquetec promoveram, na última quinta-feira (19), em Foz do Iguaçu, o Encontro de Integração da Formação em Segurança Alimentar e Nutricional.
Leia também:
Itaipu renova projeto que beneficia 38 mil estudantes da região
De acordo com a usina, a atividade reuniu cerca de 900 profissionais ligados à educação nos estados do Paraná e Mato Grosso do Sul. Participaram, por exemplo, nutricionistas, cozinheiros escolares e gestores das redes municipais de ensino.
O encontro em Foz do Iguaçu faz parte de um processo formativo iniciado em 2025, com o envolvimento de profissionais de mais de 180 municípios. O cronograma de atividades presenciais, on-line e visitas técnicas continuará ao longo de 2026.
Conforme Itaipu, a ação tem como objetivo fortalecer a segurança alimentar no ambiente escolar, promovendo a troca de experiências, a valorização dos profissionais e o aprimoramento das políticas públicas voltadas à alimentação escolar.
A medida reforça, além disso, o papel estratégico da alimentação escolar no desenvolvimento das crianças e adolescentes. Outro destaque fica por conta da valorização da agricultura familiar, contribuindo para o desenvolvimento local.
O encontro organizado por Itaipu teve ainda uma palestra sobre o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), com Daniel Henrique Bandoni, do Ministério da Educação.
No período da tarde, ocorreu o lançamento do Caderno de Experiências em Segurança Alimentar, elaborado a partir de práticas desenvolvidas nos territórios.
As nutricionistas e cozinheiras escolares que participaram do caderno receberam um avental sobre a formação em segurança alimentar, assim como produtos eletrônicos doados pela Receita Federal ao Itaipu Parquetec.
(Com informações de Itaipu Binacional)
