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O gastropub em Foz oferece 66 receitas de empanadas típicas do país vizinho, incluindo as tradicionais, a vegana e a vegetariana.
Os espanhóis trouxeram a empanada para o lado de cá do oceano, e seu sabor difundiu-se, tornando-se parte da cultura gastronômica da América Latina. As receitas ocorrem, com um toque especial de cada país, na Bolívia, Chile, Colômbia, Uruguai, Venezuela e Brasil. Mas é a empanada argentina uma das mais conhecidas e apreciadas.
Para a sorte dos moradores e visitantes da fronteira, é possível saborear 66 sabores na Quarta-Feira da Empanada Argentina, exclusividade do gastropub Soy Loco por Ti, que fica no centro de Foz do Iguaçu. Para atender a todos os gostos, tem as receitas mais tradicionais, verdadeiras unanimidades, e as opções vegana e vegetariana.
A empanada típica do vizinho país portenho é uma combinação perfeita de massa, temperos e recheios, podendo ser de queijo, carne ou tantas outras variações propostas no cardápio do Soy Loco por Ti. E mais um diferencial da casa são os muitos molhos de pimenta para acompanhar.
Para quem gosta de percorrer a história e a cultura por meio da gastronomia: a empanada chegou à região da Espanha levada pelos mouros, os quais invadiram a Península Ibérica ainda na remota Idade Média. Naquela época, esse povo levava em cavalos uma pasta de trigo em que a carne era envolvida, assim o recheio mantinha-se conservado pela falta de oxigenação.
Na América Latina, cada país tem sua maneira particular de rechear, temperar e trabalhar a massa. Cada povo conferiu à empanada uma cara própria, assim como faz o Soy Loco por Ti, que prepara o prato de muitas formas, até mesmo para sobremesa.
Na Quarta-Feira da Empanada Argentina é possível aproveitar superpromoção e provar mais do sabor e do tempero latino-americanos. Além das doses de destilados marcantes da América Latina, o Soy Loco por Ti tem o chope mais gelado da cidade.
Soy no plural
O Soy Loco por Ti – carinhosamente chamado de “Soy” e “Soy Loco” – é um dos ambientes mais latino-americanos das Três Fronteiras da Argentina, Brasil e Paraguai, localizado bem no centro de Foz do Iguaçu. A proposta é difundir a gastronomia e a cultura das nações e povos da América Latina.
Moradores de Foz do Iguaçu e das cidades da fronteira trinacional, assim como turistas, desfrutam um ambiente aconchegante e agradável, decorado com muito carinho e bom gosto. A cada dia da semana, uma promoção convida para uma viagem gastronômica pelos temperos latino-americanos.
SOY LOCO POR TI
Rua Marechal Floriano Peixoto, 2.222 – centro – Foz do Iguaçu
WhatsApp/pedidos: https://bit.ly/SoyLocoPorTi
Facebook: @soylocoportifoz/
Instagram: @Soylocoportifoz
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